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本课程在校内的发展经过了三个阶段：
----第一阶段：探索阶段。1993年绍兴高等专科学校设立了旅游管理专科专业，"旅游人力资源管理"是这一专业的一门必修课程，主要讲授人力资源管理理论、政策和实务，并在课程中涵盖了跨国公司人力资源管理等相关内容。1995年成立绍兴文理学院后，经管系相继开设了市场营销、企业管理等专业，"人力资源开发与管理"也是这些专业的必修课程。这一阶段课程的面向对象是专科学生，教学内容涉及面较广，但教学内容深度不够，教学中主要是探索课程的教学体系。
----第二阶段：发展阶段。2000年开始经济与管理学院开始逐步招收会计专业、工商管理、国际经济与贸易等本科专业，经过近6年的努力，本课程已建设成为工商管理专业的专业核心课程；同时，也是会计专业、国际经济与贸易专业的选修课程。在此阶段，学校的其他学院，如法学院、教育学院的公共管理专业也把人力资源开发与管理作为一门专业基础课，该课程也是全校公选课中学生选修的热门课程。这一阶段本课程的开设面扩大，专业性日益突出，课程建设日趋成熟，在课程体系、教学内容、师资队伍、教学效果等方面都取得了明显的突破。具体表现为：第一，本课程成为工商管理专业的专业主干课，课程地位加强；第二，教学内容深化，课程体系完整。以人力资源管理理论、政策和实务三个部分为核心，在不断补充新知识的同时，形成了较为稳定的教学内容和较为完善的课程体系；第三，师资力量加强，学历结构得到提高，一些教师在企业实践中得到具体工作经验，充实了师资队伍。
----第三阶段：提高阶段。2005年以来，随着学校本科教育合格评估的开展，以及企业面临着新的人力资源市场环境，"人力资源开发与管理"课程需要适应新的形势，进行课程全面创新，提高课程建设层次，以实现课程建设质的飞跃。这一阶段围绕着课程建设目标，从以下几方面加强课程建设：
----首先，全面更新教学内容，使其能跟得上经济形势的变化。
----第二，改革教学方法，丰富教学形式，在理论教学的同时，充实实验教学；充分利用现代教学手段，进行多媒体教学；实现了案例教学、讨论式教学；积极探索研究型教学和网络教学。
----第三，建立了课程网站，网站上的拓展学习、名人名著等栏目极大地丰富了课程资源，在线学习为学生提供了与教师沟通的平台，及时的解决学生学习中的问题；建立了习题库、试题库、案例集等相关教学材料，完善课程资源。
----第四，完善课程实践，开发实践项目。根据课程的实际需要补充了专门针对企业人力资源管理的业务模拟软件，使学生通过这些软件的使用能更好的服务地方经济。
----第五，根据课程性质和专业特点设计了以本课程为核心的课程群，实现课程体系的连续性和系统性，编写教材。
----第六，不断优化、补充师资队伍；教学和科研相互促进，通过课程建设促进了专业建设。